Mostrando los 17 resultados
El ajo negro está de moda por sus excelentes propiedades y su suave sabor. Muy utilizado desde hace años en la cocina asiática y en USA. Nuestro producto es solo Sal y Ajo negro en un 35%. ORIGEN Se considera que se empezaron a tratar en Asia los ajos blancos para mediante aplicación de calor…
Anises de colores de fabricacion natural y alta calidad Para uso en reposteria, ensaladas o simplemente para dar alegria a una mesa. Y por supuesto un detalle de color y sabor sano para toda la familia y en particular los mas pequeños Ingredientes Azúcar, almidón (trigo/maíz), sirope de glucosa, colorantes aliment (cártamo, limón, rábano, boniato),…
El Azucar de Abedul tiene 10 veces menos el índice glucémico del azucar de mesa común. Ello lo hace muy apropiado para dietas de adelgazamiento, evitar caries y adecuado para diabéticos. Producto ecológico. ORIGEN Se comenzó a utilizar en Finlandia en la Segunda Guerra Mundial con la escasez de otros azúcares. Su consumo decreció después…
Un azucar de caña ecoógico sin aditivos con excelente sabor y propiedades. De comercio Justo El Azucar de caña es el primero utilizado por la humanidad con un proceso artesanal ORIGEN La caña de azucar fue la primera fuente de este producto esencial. Se considera que se explotó por vez primera en la India y…
El Azucar de Coco, utilizado con toda habitualidad en el Sureste Asiático y en la India, está de moda por ser un edulcorante natural con índice glucémico muy bajo y rico en nutrientes. ¡Ecológico! El Azucar de coco recuerda en textura y color al Azucar Mascabado y es muy fino al paladar. Se fabrica recogiendo…
El Azucar de Coco, utilizado con toda habitualidad en el Sureste Asiático y en la India, está de moda por ser un edulcorante natural con índice glucémico muy bajo y rico en nutrientes. ¡Ecológico! El Azucar de coco recuerda en textura y color al Azucar Mascabado y es muy fino al paladar. Se fabrica recogiendo…
El azucar glas es el azucar pulverizado con un componente de almidón que es necesario para que no se amalgame. Ideal para dar color y sabor a postres y dulces o para glasear. ORIGEN Su nombre en español es una deformación del francés “sucre glace” por su pronunciación y que sería como azucar nevado lo…
Nuestro azucar mascabado es uno de los productos de mayor exito en nuestra tienda por su excelente textura y aroma. Variedad: Azúcar moreno de caña con melaza Origen: Islas Mauricio Calidad: Extra Se trata de un azúcar de color marrón oscuro, brillante, pegajoso al tacto y con una granulometria regular. El azúcar mascabado es un…
Azucar Panela ecológica. Este azucar de caña de azucar elude los procesos industriales para un sabor y textura incomparables (Fuente: Wikipedia). El cultivo de la caña de azúcar llegó a América Latina durante la época colonial, y junto con ella llegaron los trapiches o molinos para la producción de panela o piloncillo, principal endulzante para…
El azucar perlado son perlitas de azucar duro ideales para decorar y dar un toque especial a los postres. Nuestro azucar perlado está hecho de azucar blanco extra granulado. Ingredientes El azúcar perlado es un azúcar blanco de forma característica hecho de azúcar blanco extra granulado EU1. Procedencia Alemania Alérgenos Podría contener por contaminación cruzada…
El Eritritol es una alternativa al azucar para edulcorar con un muy bajo índice glucémico con lo que no aumenta glucosa en sangre, ideal para diabéticos y dietas de adelgazamiento. Producto Ecológico. ORIGEN Es conocido desde el siglo XIX aunque popularizado recientemente. Se sintetiza desde almidón de maiz o trigo por la acción de una…
La Sal de escamas es una sal gourmet muy delicada producto de la desecación del cloruro sódico por el ambiente, viento y calor y recogida con cuidado a primera hora de la mañana de marismas especialmente adaptadas Se trata de una sal muy delicada ideal para platos de carne pues se deshace en la boca…
Sal fina de Himalaya. Un toque de color y de calidad en su cocina. (fuente: Wikipedia) La sal del Himalaya se trata de un tipo de sal mineral procedente de las montañas de Pakistán. Este tipo de sal ha empezado a comercializarse en diversas partes de Europa, Estados Unidos y Australia. La sal de este tipo proviene por regla general de la mina de sal de Khewra en el distrito…
Sal rosa gruesa del Himalaya. Un toque de color y de calidad en su cocina. (fuente: Wikipedia) La sal del Himalaya se trata de un tipo de sal mineral procedente de las montañas de Pakistán. Este tipo de sal ha empezado a comercializarse en diversas partes de Europa, Estados Unidos y Australia. La sal de este tipo proviene por regla general de la mina de sal de Khewra en…
El sirope de ágave está considerado el edulcorante con menor índice glucémico y por ello el más indicado para dietas de adelgazamiento. Tiene el doble de poder edulcorante que el azucar común. Totalmente natural y ecológico. ORIGEN El ágave crece en clima semiseco normalmente a altura importante entre 1.500 y 2.000 metros y puede llegar…
La Stevia es un edulcorante natural con un mínimo contenido calórico. Hojas de Stevia molidas sin ningun aditivo, perfectamente natural. Ideal para sustituir al azucar e incorporar a cafe, te o cualquier bebida y todo ello sin el aporte calórico del azúcar. Nuestra stevia está perfectamente molida con lo que resulta muy suave al paladar….
La Stevia es un edulcorante natural con un mínimo contenido calórico (fuente: Wikipedia) La stevia o ka’a he’ẽ (Stevia rebaudiana bertoni) es una especie del género Stevia de la familia de las Asteráceas nativa de la región tropical de Sudamérica; se encuentra aún en estado silvestre en el Paraguay, especialmente en el Departamento de Amambay, y en la provincia argentina de Misiones, pero desde hace varias décadas se cultiva por sus propiedades edulcorantes y su…
No hay productos en el carrito.