
Sal rosa gruesa del Himalaya. Un toque de color y de calidad en su cocina.
(fuente: Wikipedia)
La sal del Himalaya se trata de un tipo de sal mineral procedente de las montañas de Pakistán. Este tipo de sal ha empezado a comercializarse en diversas partes de Europa, Estados Unidos y Australia. La sal de este tipo proviene por regla general de la mina de sal de Khewra en el distrito de Jhelum, que es la segunda más grande del mundo. Se encuentra a 160 kilómetros desde Islamabad y a 260 kilómetros desde Lahore. Se caracteriza por presentarse al consumidor en forma de cristales de color rosado característico, usualmente para ser molida justo en el instante de ser dispensada.
(fuente: “En buenas manos”)
Algunos de los beneficios de la sal del Himalaya
- Regulador del agua corporal.
- Previene los calambres de nuestros músculos por su contenido en magnesio.
- Actúa como hipnótico, por lo que es estupenda para mejorar y regular el sueño.
- Actúa como antihistamínico natural, descongetionando los senos nasales.
Valor nutricional
La sal del Himalaya contiene los 84 elementos naturales que encontramos en el cuerpo humano. A ello le debemos la cantidad de beneficios para la salud humana.
Es muy rica en minerales y oligoelementos como el calcio, hierro, magnesio y potasio. Su color rosado proviene del hierro.
| Ingredientes | Sal | 
| Ingredientes (continuación) | Sal mineral procedente de minas que se presenta en cristales color rosáceo | 
| Procedencia | Pakistán | 
| Alérgenos | Podría contener por contaminación cruzada trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y sus derivados | 
| Conservación | Lugar fresco y seco, preservar de rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores | 
| Composición nutricional por cada 100g | (en mg) Sodio 39,3 , Calcio 140, HIerro 2,48, Potasio 34,2 | 
| OGM, Otros | No contiene plaguicidas, tóxicos, no ha sido irradiado, no procede de organismo modificado geneticamente (OMG). Si hubiera una contaminación cruzada eventual con OMG los valores no superarán los valores reglamentariamente establecidos. | 
| Comercializa: | Un Mundo a Granel marca propiedad de Leantomanage, S.L. NIF B87656617 C/ Almansa, 4 28224 Pozuelo de Alarcón Madrid | 



